AMBACH:
SOLIDE QUALITÄT
UND LEIDENSCHAFT.

1953 in Südtirol gegründet, hat sich Ambach im Laufe der Jahre zu einem führenden Unternehmen im Bereich der Profiküchen in Italien und in der Welt entwickelt. Mit mehr als 65 Jahren Erfahrung in Profiküchen steht Ambach für das perfekte Zusammenspiel von industrieller Fertigung und handwerklichem Können. Kunden und Partner schätzen Ambach-Produkte wegen ihrer exzellenten Qualität, ihrer Leistung, Zuverlässigkeit und Individualisierbarkeit, sowie der umfassenden, alle Geräte und Projekte begleitenden Dienstleistungen. Ambach ist dank bestens qualifizierter Mitarbeiter und weltweit mehr als 450 ausgewählter Vertriebspartner eng mit dem Markt verbunden: Intensive Partnerschaft und große Kundenähe sind die Markenzeichen des Unternehmens. Ambach ist für Sie da. Mit Beratung und Unterstützung. Jederzeit. Und wo immer Sie auch sind.

KEY FACTS

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Gegründet 1953
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Mitarbeiter
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Mitglied der Ali Group seit 1989
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Mio. Euro Umsatz
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m2
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Export in über 70 Länder der Welt

eigene F&E für kontinuierliche Innovation

Spezialist für horizontale Kochgeräte

Fokussiert auf das Projektgeschäft

Vertretungen in Deutschland, UK, V.A.E., Südostasien

DIE STÄRKE DER ALI GROUP

Die Ali Group wurde 1963 in Italien gegründet und ist einer der weltweit führenden Anbieter im Bereich der professionellen Hotellerie und Gastronomie. Mit 58 Produktionsstandorten und 80 Marken entwickelt, produziert und vermarktet sie die breiteste Palette an Foodservice-Geräten auf dem Markt. Dank kontinuierlichem Einsatz in Forschung und Entwicklung bietet die Ali Group innovative, effiziente, langlebige und technisch fortschrittliche Produkte mit denen sich jeglicher Bedarf der Unternehmen im Hospitality Sektor abdecken lässt. Das Streben nach Exzellenz ist das Herz der Ali Philosophie und dieses Prinzip ist eine verlässliche Quelle der Inspiration für die Gruppe und all ihre Firmen. Innerhalb der Gruppe arbeitet jedes Unternehmen unabhängig und doch bietet die Mitgliedschaft in der Ali Group ein starkes Umfeld, das von kontinuierlicher Innovation geprägt ist und die Zusammenarbeit und den Austausch von bewährten Methoden fördert, um unseren Kunden in jeder Hinsicht das Beste zu bieten.

BESONDERES AUGENMERK AUF NACHHALTIGKEIT

Im Herzen einer der umweltfreundlichsten Regionen Italiens gelegen, ist Ambach seit langem für sein Engagement für Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung bekannt. Wir sind weiterhin bestrebt, unsere Fertigungsprozesse und unser Geschäft so zu betreiben, dass nicht nur unsere lokale Umwelt, sondern auch die der ganzen Welt respektiert wird.

90% der verwendeten Energie stammt aus erneuerbaren Quellen, mit dem Ziel, bis 2023 100% zu erreichen. Unser Produktionszyklus benötigt keine umweltschädlichen chemischen Prozesse oder schädliche Emissionen. Darüber hinaus minimieren wir Ausschüsse und der Abfall in den Büros und in der Fabrik wird konsequent und vollständig getrennt.

Ambach Küchen sind aus Edelstahl gefertigt, einem 100% recycelbaren Material. Die elektrischen Teile und alle Komponenten enthalten keine umweltschädlichen Elemente. Die Verpackungen, die hauptsächlich aus Holz und Karton bestehen, sind zu 90% recycelbar und entsprechen den strengsten Verpackungsvorschriften.

Ambach-Produkte erfüllen höchste Effizienzstandards und erfüllen alle Sicherheitsnormen für Gas und Elektrizität.

Ambach ist seit langem bestrebt, Küchen zu entwerfen und zu bauen, die den Verbrauch einschränken. Alle Modelle verfügen über wichtige Komponenten, die helfen, den Energieverbrauch zu senken: von präzisen Thermostaten zur Vermeidung von Energieverschwendung bis hin zu hocheffizienten Isolierungen, die Wärmeverluste reduzieren.

Innovative Konstruktionen, wie indirekte Kochgeräte verbessern die Gesamtleistung und Effizienz, indem sie die Garzeit um bis zu 50% verkürzen und damit den Energieverbrauch und die Betriebskosten senken.

Bekanntlich haben Induktionsplatten einen Wirkungsgrad von 93% gegenüber durchschnittlich 55% in traditionellen Küchen. Und dank ihrer technisch fortschrittlichen Steuerungssysteme und innovativen Designlösungen liefern unsere Multifunktionalen Druckgargeräte, marktführende Produktivität und Effizienz.

Darüber hinaus können alle Ambach-Geräte perfekt in eine durchgehende Hygiene Abdeckung integriert werden, was die Reinigung erleichtert und den Verbrauch von Wasser und Reinigungsmitteln reduziert.

KONTAKTE

Ambach Ali Group GmbH/S.r.l. a Socio Unico

Kreuzweg Gand, 1
39052 Kaltern (Bozen)

Telefon +39 0471 662213
Fax +39 0471 662065
E-Mail ambach@ambach.com

 

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